De una finca de Urabá a una cocina al otro lado del mar
El racimo ya se cortó. Ahora empieza su viaje: baja despacio y síguelo hasta la mesa.
Fotos generadas con IA · Higgsfield
Paso 01 / 07
Por el cable
Recién cortado, el racimo se cuelga del cable que lo lleva hasta la empacadora de la finca sin tocar el suelo.
Paso 02 / 07
Se desmana y se lava
En la empacadora se separan las manos del racimo y se lavan en tanques de agua.
Paso 03 / 07
Se escoge y se empaca
Se escogen las que cumplen la calidad y se acomodan, con cuidado, en cajas de cartón.
Paso 04 / 07
Sale por el golfo
Las cajas llegan al puerto y, desde el golfo de Urabá, salen en barco hacia otros países.
Paso 05 / 07
Cruza el mar en frío
Viaja verde, en contenedores refrigerados, para que no se madure en el camino.
Paso 06 / 07
Madura al llegar
Al otro lado del mar, se madura en cámaras hasta que toma el color amarillo.
Paso 07 / 07
Llega a la mesa
Y una mañana de invierno, en una cocina lejos de aquí, alguien pela un banano que creció en Urabá.
Mientras el racimo viaja, en la finca el hijo ya es madre y el ciclo vuelve a empezar.
Las fotografías de esta página son imágenes generadas con inteligencia artificial (Higgsfield, modelo Nano Banana Pro). Muestran escenas como las del cultivo y el transporte del banano, pero no son tomas reales de un lugar ni de una empresa concretos.